Academy

Een breed en praktisch aanbod

Binnen onze Academy verzorgen we diverse cursussen en trainingen gericht op wetgeving, kwaliteitssystemen, certificatieschema’s en risicobeheersing. Maar het aanbod is breder dan dat. Denk bijvoorbeeld aan opleidingen gericht op duurzaamheid, veilig transport en GMO-vrije producten. Onze opleidingen zijn praktisch ingericht, zoals de nascholing voor chauffeurs onder Code 95. Zo leren cursisten opgedane kennis direct toe te passen in de praktijk.

Naast onze in-company trainingen bieden we het hele jaar door een uitgebreid aanbod aan trainingen aan op onze locatie in Giessen. Voor meer informatie, klik hier.


Inkoop GMP+
Deze training biedt een praktisch stappenplan voor de inkoop van diervoeders binnen het GMP+ certificeringssysteem, met focus op inkoopeisen, relevante wetgeving en het poortwachtersprotocol. Deelnemers leren hoe ze de juiste controles uitvoeren om diervoeders en ingrediënten conform GMP+ normen in te kopen.
Opstellen monitoringsplan diervoeders
Deze training biedt inzicht in het opstellen van een effectief monitoringsplan voor diervoeders op basis van wettelijke eisen, GMP+, FCA en HACCP. Deelnemers leren welke producten, parameters en monitoringfrequenties nodig zijn en hoe resultaten te interpreteren.
FAMI-QS Feed Safety training
Deze training biedt praktische kennis over het FAMI-QS certificeringsschema, inclusief traceerbaarheid, feed fraud, feed defence, inkoop- en verkoopvoorwaarden, met focus op voederveiligheid en VACCP- en TACCP-analyses.
FAMI-QS Feed Awareness training voor productiepersoneel en magazijn
Deze training leert productie- en magazijnmedewerkers in twee uur de FAMI-QS eisen toepassen, contaminanten herkennen en klachten effectief behandelen met behulp van praktijkcases.
Kwaliteitsmanagement in de levensmiddelensector
Deze training biedt een introductie in de basisprincipes van kwaliteitsmanagement in de levensmiddelensector, inclusief wetgeving, HACCP, kwaliteitsmanagementsystemen, en relevante certificeringen.
Basistraining IFS Food of IFS Broker
Deze training biedt een basiskennis van de IFS Food en IFS Broker standaarden, gericht op kwaliteits- en voedselveiligheidsmanagement, en helpt deelnemers effectief te werken binnen een IFS-gecertificeerde omgeving. Het programma behandelt HACCP, voedselveiligheidscultuur, wetgeving, certificering, en de inhoud van de IFS standaard.
Van FSSC22000 v5.1 naar v6.0
FSSC 22000, gebaseerd op ISO 22000 en erkend door GFSI, waarborgt voedselveiligheid in de voedingsmiddelenindustrie. De recente versie 6.0, gelanceerd in april 2023, vereist dat bedrijven vóór maart 2025 overstappen, met audits vanaf april 2024. Deze training faciliteert een naadloze overgang van v5.1 naar v6.0.
Veiligheid van circulair diervoeder
De training 'Bestrijdingsmiddelen in Diervoeders' biedt inzicht in wet- en regelgeving, residulimieten, goedkeuring van bestrijdingsmiddelen, en analyseresultaten. Essentiële informatie voor het omgaan met pesticiden in diervoeders wordt behandeld.
Bestrijdingsmiddelen in diervoeders
De training 'Bestrijdingsmiddelen in Diervoeders' biedt inzicht in wet- en regelgeving, residulimieten, goedkeuring van bestrijdingsmiddelen, en analyseresultaten. Essentiële informatie voor het omgaan met pesticiden in diervoeders wordt behandeld.
Basistraining HACCP en ISO22000
ISO22000 is een internationale schema met eisen waarlangs bedrijven zich kunnen certificeren. Het certificatieschema richt zich op het waarborgen van voedselveiligheid binnen de voedingsmiddelenindustrie. Het certificaat biedt bedrijven de mogelijkheid om hun toewijding aan voedselveiligheid aan te tonen, voldoet aan internationale normen en vergroot het vertrouwen van hun afnemers en de consument.
Snelcursus Overstap naar GMP+ 2020
GMP+ FCS 2020 brengt een hoop verandering met zich mee. Bent u al klaar voor de overstap naar deze nieuwe standaard?
GMP+ 2020 voor Food bedrijven
Doordat GMP+ 2020 de High Level Structure van ISO als basis heeft, is deze makkelijker te combineren met andere schema's.
Training HACCP voor HACCP-teamleden
Weet u als HACCP-teamlid altijd wat er van u verwacht wordt? Met deze cursus weet hoe wat u te doen staat en hoe u kunt bijdragen aan uw organisatie.
Basiscursus intern auditing
Om een kwaliteitsmanagementsysteem te beheersen, verbeteren en monitoren, wordt deze periodiek geëvalueerd. Een van de mogelijkheden hiervoor is het uitvoeren van een interne audit. Met deze training leert u hoe u zo'n audit uitvoert.
Cursus Code 95: Fysieke belasting
Lang achter het stuur zitten kan negatieve gevolgen hebben voor de gezondheid van chauffeurs. Daarnaast kan werken met zware goederen een fysieke belasting zijn voor het lichaam. Tijdens de cursus Code 95 Gezond werken leren chauffeurs hun werk op de juiste manier en zonder klachten uit te voeren.
In-company trainingen
Wilt u met een groep collega’s uw kennis over bijvoorbeeld GMP+, IFS of over dierlijke bijproducten in veevoeder bijspijkeren, maar doet u dat liever bij uw eigen bedrijf?
Foto veld met windmolens
Basiscursus ISCC
Er is steeds meer vraag naar duurzame producten en energie. Een ISCC-certificaat kan uw vertrouwen geven in de duurzaamheid van uw producten.
Dierlijke bijproducten in diervoeding
Het gebruik van dierlijke producten in diervoeders is aan strenge wetgeving gebonden: of het nu gaat om voormalige levensmiddelen, diermeel, vismeel of bijvoorbeeld visolie.
Basistraining HACCP en FSSC22000
FSSC22000 is een voedselveiligheidsmanagementsysteem dat gebaseerd is op de ISO22000-norm en erkend wordt door het Global Food Safety Initiative (GFSI). Het certificatieschema richt zich op het waarborgen van voedselveiligheid binnen de voedingsmiddelenindustrie.
Foto Vrachtwagen
Cursus Code 95 u29-1 Nascholing voor chauffeurs veevoeder
Tijdens de training worden zowel theoretische als praktische aspecten behandeld omtrent transport in de diervoedersector. De theoretische onderwerpen die aan bod komen zijn:
Diervoedergrondstoffen
Calamiteiten in de diervoedersector worden vaak veroorzaakt door verontreinigingen in grondstoffen. Kennis van grondstoffen, inzicht in voortbrengingsprocessen en de regelgeving rondom deze producten is voor de diervoedersector van essentieel belang.
GMO-controlled vanaf de fabrieksvloer VLOG, GMP+ MI5.4 en GMP+ TS 1.6 monstername
In deze cursus worden een tweetal onderwerpen behandeld die een belangrijke rol kunnen spelen in de dagelijkse werkzaamheden van productiemedewerkers. Na afloop ontvangen deelnemers een certificaat als bewijs van deelname aan de cursus.
Etikettering en claims levensmiddelen
Etikettering van levensmiddelen is een complexe en veelzijdige materie. Met deze training geven wij uitleg over de praktische toepassing van de etiketteringsregels. Ook het gebruik van claims wordt behandeld.
Etikettering mengvoeders en voedermiddelen
Etikettering van diervoederproducten is complexe en veelzijdige materie. Met deze cursus geven wij uitleg over de praktische toepassing van de etiketteringsregels voor mengvoeders en voedermiddelen.
Etikettering voormengsels en toevoegingsmiddelen
Etikettering van diervoederproducten is complexe en veelzijdige materie. Met deze cursus geven wij uitleg over de praktische toepassing van de etiketteringsregels voor voormengsels en toevoegingsmiddelen.
Inname grondstoffen
Een goede controle bij de inname van diervoederproducten kan een hoop ellende voorkomen. Maar wat is nu een goede controle en waar moet je op letten?
Early warning and recall
Geborgde traceerbaarheid van producten en grondstoffen zijn zowel wettelijk vereist als een voorwaarde voor GMP+ certificering. Het opstellen en onderhouden van een operationele recall-procedure is vaak een verplichting.
Risicomanagement mengvoederproductie
Voor een mengvoederfabrikant is het uitvoeren van een risicoanalyse of het opstellen van een beheersingsplan niet altijd even eenvoudig. Het doel van deze training is om voldoende kennis en handvatten aan de cursisten te bieden, zodat..
GMO-controlled VLOG en GMP+ MI 105 voor inkopers en kwaliteitsmedewerkers
Vanuit de retail neemt de vraag naar GMO gecontroleerde producten steeds meer toe. Veehouders vragen dan ook aan hun voerleverancier steeds vaker garanties met betrekking tot afwezigheid van GMO’s.
Basiskennis GMP+ en HACCP
Als onderdeel van de IKB (Integrale Keten Beheersing) regelingen worden veehouderijbedrijven verplicht voeders aan te kopen bij GMP+ of gelijkwaardig gecertificeerde bedrijven. Maar wat houdt GMP+ nu eigenlijk in..
Foto koeien bij sloot
Basiskennis diervoederwetgeving
Indien uw bedrijf actief is in de diervoedersector, kunt u met allerlei lastige en complexe wetgeving te maken krijgen. In deze cursus wordt u wegwijs gemaakt in de belangrijkste onderdelen van de diervoederwetgeving.
Vrachtwagen met logo Schouten Giessen
De training waar u behoefte aan heeft niet gevonden?
Heeft u behoefte aan een cursus of training over een onderwerp dat niet bij de lijst staat? Schouten Advies kan een training opzetten die geheel aansluit bij uw behoeften.

Training volgen?

Schouten Advies geeft jaarlijks tientallen trainingen. Onze experts leren u graag iets nieuws bij.

 

Op de hoogte blijven?

Meld je direct aan voor de nieuwsbrief van Schouten Advies.