Academy

Een breed en praktisch aanbod

Binnen onze Academy verzorgen we diverse cursussen en trainingen gericht op wetgeving, kwaliteitssystemen, certificatieschema’s en risicobeheersing. Maar het aanbod is breder dan dat. Denk bijvoorbeeld aan opleidingen gericht op duurzaamheid, veilig transport en GMO-vrije producten. Onze opleidingen zijn praktisch ingericht, zoals de nascholing voor chauffeurs onder Code 95. Zo leren cursisten opgedane kennis direct toe te passen in de praktijk.

Naast onze in-company trainingen bieden we het hele jaar door een uitgebreid aanbod aan trainingen aan op onze locatie in Giessen. Voor meer informatie, klik hier.


Kwaliteitsmanagement in de levensmiddelensector
Deze training biedt een introductie in de basisprincipes van kwaliteitsmanagement in de levensmiddelensector, inclusief wetgeving, HACCP, kwaliteitsmanagementsystemen, en relevante certificeringen.
Basistraining IFS Food of IFS Broker
Deze training biedt een basiskennis van de IFS Food en IFS Broker standaarden, gericht op kwaliteits- en voedselveiligheidsmanagement, en helpt deelnemers effectief te werken binnen een IFS-gecertificeerde omgeving. Het programma behandelt HACCP, voedselveiligheidscultuur, wetgeving, certificering, en de inhoud van de IFS standaard.
Van FSSC22000 v5.1 naar v6.0
FSSC 22000, gebaseerd op ISO 22000 en erkend door GFSI, waarborgt voedselveiligheid in de voedingsmiddelenindustrie. De recente versie 6.0, gelanceerd in april 2023, vereist dat bedrijven vóór maart 2025 overstappen, met audits vanaf april 2024. Deze training faciliteert een naadloze overgang van v5.1 naar v6.0.
Basistraining HACCP en ISO22000
ISO22000 is een internationale schema met eisen waarlangs bedrijven zich kunnen certificeren. Het certificatieschema richt zich op het waarborgen van voedselveiligheid binnen de voedingsmiddelenindustrie. Het certificaat biedt bedrijven de mogelijkheid om hun toewijding aan voedselveiligheid aan te tonen, voldoet aan internationale normen en vergroot het vertrouwen van hun afnemers en de consument.
GMP+ 2020 voor Food bedrijven
Doordat GMP+ 2020 de High Level Structure van ISO als basis heeft, is deze makkelijker te combineren met andere schema's.
Training HACCP voor HACCP-teamleden
Weet u als HACCP-teamlid altijd wat er van u verwacht wordt? Met deze cursus weet hoe wat u te doen staat en hoe u kunt bijdragen aan uw organisatie.
Basiscursus intern auditing
Om een kwaliteitsmanagementsysteem te beheersen, verbeteren en monitoren, wordt deze periodiek geëvalueerd. Een van de mogelijkheden hiervoor is het uitvoeren van een interne audit. Met deze training leert u hoe u zo'n audit uitvoert.
In-company trainingen
Wilt u met een groep collega’s uw kennis over bijvoorbeeld GMP+, IFS of over dierlijke bijproducten in veevoeder bijspijkeren, maar doet u dat liever bij uw eigen bedrijf?
Basistraining HACCP en FSSC22000
FSSC22000 is een voedselveiligheidsmanagementsysteem dat gebaseerd is op de ISO22000-norm en erkend wordt door het Global Food Safety Initiative (GFSI). Het certificatieschema richt zich op het waarborgen van voedselveiligheid binnen de voedingsmiddelenindustrie.
Etikettering en claims levensmiddelen
Etikettering van levensmiddelen is een complexe en veelzijdige materie. Met deze training geven wij uitleg over de praktische toepassing van de etiketteringsregels. Ook het gebruik van claims wordt behandeld.
Vrachtwagen met logo Schouten Giessen
De training waar u behoefte aan heeft niet gevonden?
Heeft u behoefte aan een cursus of training over een onderwerp dat niet bij de lijst staat? Schouten Advies kan een training opzetten die geheel aansluit bij uw behoeften.

Training volgen?

Schouten Advies geeft jaarlijks tientallen trainingen. Onze experts leren u graag iets nieuws bij.

 

Op de hoogte blijven?

Meld je direct aan voor de nieuwsbrief van Schouten Advies.