De interpretatie van analyseresultaten bij tegenanalyses
In deze blog lichten we de interpretatie van analyseresultaten bij een tegenanalyse toe, specifiek voor België. Dit baseren we op Verordening (EU) 2024/771, die de bemonsterings- en analysemethoden voor de officiële controle van diervoeders vaststelt (wijziging van Verordening (EU) 2009/152).
Meetonderzoek en tegenanalyse
In Bijlage 6 punt 6 Analytische meetonzekerheid en terugvindingspercentage bij de analyse van ongewenste stoffen[1] en punt 7 Analyses gehalte aan toevoegingsmiddelen staat vermeld:
“Als het analyseresultaat van het voor arbitragedoeleinden genomen monster[2] het maximumgehalte overschrijdt (zonder rekening te houden met de uitgebreide analytische meetonzekerheid), is daarmee, bij gebrek aan specifieke nationale voorschriften, de niet-naleving van het controlemonster bevestigd.”
[1] Stoffen met een maximaal gehalte, mycotoxinen, pesticiden, dierlijke eiwitten, diergeneesmiddelen, verpakkingsresiduen
[2] Voor arbitragedoeleinden genomen monster = tegenanalyse
Toepassing van meetonzekerheid
Onderstaande tabel geeft een overzicht van de parameters waarbij de meetonzekerheid in aanmerking wordt genomen bij de eerste en tweede analyse.
| Parameters | Eerste Analyse | Tweede Analyse |
| RL 2002/32/EG | Ja | Nee |
| Aanbeveling mycotoxinen | Ja | Nee |
| Dierlijke eiwitten | Nee | Nee |
| Pesticiden (VO 396/2005 | Ja | Nee |
| Diergeneesmiddelen | Ja | Nee |
| Toegelaten GGO’s | Ja | Ja |
| Toevoegingsmiddelen met maximum gehalte | Ja | Nee |
| Toevoegingsmiddelen met minimum gehalte | Ja | Ja |
| Analytische bestanddelen (waarborgen) | Nee | Nee |
| Toevoegingsmiddelen (waarborgen) | Ja | Ja |
Interpretatie door het FAVV
Tegenanalyse bij microbiologische analyses?
In het advies van het Wetenschappelijk Comité van 12-2024 wordt vermeld dat monsters voor microbiologische analyses zoals Salmonella of Enterobacteriaceae voor tegenanalyse niet toegestaan worden.
“Het Wetenschappelijk Comité concludeert dat een tweede microbiologische analyse wetenschappelijk niet relevant is, aangezien de analyse van het eerste monster door een erkend laboratorium een betrouwbare beoordeling van de microbiologische veiligheid van de geanalyseerde partij oplevert. Het herhalen van de analyse op een monster dat mogelijk afkomstig is van een andere partij en waarvan de microbiële samenstelling mogelijk geëvolueerd is, zal geen nauwkeuriger beeld geven van de oorspronkelijke contaminatie. De heterogeniteit van de contaminatie in partijen is ook een belangrijke factor, aangezien de ongelijke verdeling van micro-organismen betekent dat een initieel positief resultaat bij een tweede analyse mogelijk niet wordt herhaald vanwege deze variabiliteit.”
Vragen of advies nodig?
Mocht u vragen hebben of advies nodig hebben over de interpretatie van analyseresultaten, neem dan gerust contact met ons op. Ons team staat klaar om u te ondersteunen met deskundig advies en praktische oplossingen. Neem contact via info@schoutenadvies.nl
