Training

GMO-controlled VLOG en GMP+ MI 105 voor inkopers en kwaliteitsmedewerkers

Vanuit de retail neemt de vraag naar GMO gecontroleerde producten steeds meer toe. Veehouders vragen dan ook aan hun voerleverancier steeds vaker garanties met betrekking tot afwezigheid van GMO’s. Het Duitse Verband Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG) heeft een standaard opgesteld voor de levensmiddelen- en diervoedersector. GMP+ International heeft ervoor gekozen om samen te werken met VLOG om aan de vraag om GMO-vrije producten te kunnen voldoen. Om dit te realiseren heeft GMP+ International de ‘GMP+ MI105 GMO controlled’ standaard ontwikkeld. Bij deze de cursus wordt nader ingegaan op de consequenties voor diervoederbedrijven die de VLOG of GMP+ MI 105 standaard toe (willen) passen.

De volgende onderwerpen worden besproken:

  • risicobeoordeling grondstoffen;
  • inkoopvoorwaarden;
  • ontvangstcontrole;
  • beheersing tijdens productieproces;
  • communicatie met de klant;
  • monitoring en interpretatie resultaten;
  • wat te doen in geval van afwijkingen.

Doelgroep
Deze cursus is specifiek ontwikkeld voor medewerkers die verantwoordelijk zijn voor het inkoopproces en kwaliteitsborging binnen het bedrijf. Om deze cursus met succes te kunnen volgen, is enige basiskennis van GMP+ en diervoederwetgeving een pré. Indien u niet over deze basiskennis beschikt, kunt u ook eerst onze cursus Basiskennis diervoederwetgeving volgen. Niveau: MBO+ / HBO. Na afloop ontvangen deelnemers een certificaat als bewijs van deelname aan de cursus.

Programma
De cursus duurt één dagdeel en wordt gegeven op onze trainingslocatie in Giessen.

In-company
Deze training wordt alleen in-company gegeven. Informeer naar de mogelijkheden via training@schoutenadvies.nl.

Blijf op de hoogte